Attik Brewing – Spansk nomade-bryggeri fra Costa del Sol

Attik Brewing er et moderne, prisvindende “nomad brewery” baseret i Torremolinos nær Málaga. Grundlagt i 2018 af barndomsvennerne Jaime og Umeed, startede eventyret med hjemmebryg i små køkkener, før de bevægede sig ud i større batches sammen med andre bryggerier. I dag brygger de deres øl på tværs af Spanien – altid med frihed, kreativitet og solkystens livsglæde som drivkraft.

Nomadefrihed og vækst uden taproom

At være et nomadebryggeri giver Attik Brewing en særlig fleksibilitet. De kan tage på rejse fra bryggeri til bryggeri, eksperimentere med nye ideer og lade sig inspirere af omgivelserne. Selvom de ikke har et fast taproom, har de skabt et kombineret kontor, lager og butik i Torremolinos – et lille mekka for ølentusiaster, hvor de nyeste bryg altid kan findes på køl.

IPA’er, stouts, sours og mere

Med mere end 100 forskellige øl bag sig har Attik Brewing skabt et sandt farvepalette af smagsoplevelser. De er især kendt for deres humlefriske IPA’er og juicy NEIPA’er, der eksploderer i tropiske noter og citrusaroma. De brygger også kraftfulde imperial stouts, sorte som middelhavsnatten, ofte med dybde fra fadlagring. Derudover finder man legesyge sour-øl, sprudlende af bær, frugt og vilde gærstammer – og indimellem dukker også en klassisk pilsner eller lager op i sortimentet som en forfriskende kontrast.

På Untappd ligger gennemsnittet på omkring 3,9 ud af 5, hvilket understreger, at kvalitet og nysgerrighed går hånd i hånd hos Attik Brewing.

Anerkendelse og priser

Det spanske solkystbryggeri har ikke kun fans blandt øldrikkere – også dommere har lagt mærke til dem. Attik Brewing har blandt andet vundet guld ved Barcelona Beer Challenge, og flere af deres øl har modtaget international anerkendelse.

Tag med på en rejse med Attik Brewing

Når du åbner en dåse fra Attik Brewing, får du ikke bare en øl – du får en bid af den spanske solkyst. Fra solmodne frugter til mørke og dybe smagslag byder de på øjeblikke af ferie, fest og frihed. Oplev Attik Brewing i vores sortiment og tag med på en smagsrejse til Málaga – direkte fra din egen sofa.